キャンプできる～！？

  

またまた、キャンプねたではありませんので
宜しくです。


ぐたぐたに疲れてる夕方の食料品購入時に
頭つきのいわし６匹いりを

ついうっかり買ってしまい、家でめまいがしました。

いつもなら、いわしの腸だけ取って

うめぼしとしょうがで梅煮に
するのに、なんと
「子供に食べさせたいな～」と思い（これが間違いのはじまり）
いわしハンバーグに挑戦しました。
作り方によると、いわしのうろこをとって
3枚におろし、骨をとってから皮をむいて
包丁の背でたたくらしいですが



１匹やってすぐ挫折


もーー、全部包丁は

むりむりむり～で、

ミキサーに全部（尻尾とうろことあたまとわた以外）いれて
しまいました。

そこへパン粉とねぎをちょっといれておわりです。

丸いかたちにして、片栗粉を両面につけて
油をしいたフライパンでやいたらできあがり。


なんでつかれてるのにこんな面倒な料理を作ってしまったんでしょうね。

イカをかわないようにしたら、つい横にあった
いわしに手がのびてしまいました

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もうすぐひな祭りなので

以前にウサギ２羽を飼っていた時に

かったウサギ雛をかざりました。

何年ぶりかにだしてみました。




↓こちらは彫り物のウサギかざり

（たぶん９月のお月見に飾るとよいと思いましたが

しばらく飾ってなかったので一緒にだしてあげました。


この子を買うときに同じ作家さんの

こいのぼりバージョンを買わなかったことを

今だに後悔しています。

（たしかこいのぼりの下に子犬が１匹いたかわいいものだった）

彫が素敵だったんですけどね～。

「えいやっ」と勢いで買っておけばよかった。






お祝いに特別に、

コールスローをつくってみました。

分量どおりに作ったら甘みが

足りないような気がしましたが、

そのままで、、、。




これもお祝いなので特別に

チキンを蒸し煮して

片栗粉をつけて両面パリパリにやいた

パリパリチキンもつくってみました。

揚げた鳥を切ってからねぎソースをかけると

鳥がばらばらになったしまった。

切る前にねぎソースにつけてから

切ると皮がはなれずに綺麗に切れました。

パリパリ度あいは下がりますが、、、。






生クリームを植物性のものにしたので

あわ立ちが甘くゆるくなったので雲みたくなってしまった。

 

後ろからとったので９の文字が逆に。

きのこみたいなのはなめこの形のキャラメルコーンみたいなもの。

無事誕生日会は終わりました。

別の日に

一人でケーキをやきたくなって

又やきました～。

生クリームはすでにホイップされて袋にはいっているものを

かってみたのでなめらか感がなかったけれど、

手間がはぶけた。


ピンクのデコペンは固くて文字が書きにくかった～。

文字入りチョコは高いので
１８粒いりのチョコに１文字ずつ
文字をかいて並べてみました。



これを子供にみせたら

「つくりたかったーーーーー」って。

家庭科クラブにでもはいったら～。

　NO９
のろうそくをつかいまわしてしまいました
このろうそくをさがしにいったとき
１，２、３才用のろうそくは大きくて水玉でかわいかったけど
４才以上は単色で小さい数字ろうそくしかなかったのが
残念でした～。